Inaugurata nel 1956 su progetto degli ingegneri Carlo Comite, Mario Massari e Fedele Nucci, la fontana si inserisce nel cuore monumentale di Napoli. Caratterizzata da una grande vasca circolare in pietra, presenta al centro una struttura a calici sovrapposti. L’elemento apicale, una composizione floreale stilizzata che ricorda un carciofo, dà il nome popolare al monumento, divenuto un’icona del paesaggio urbano e della modernità del secondo dopoguerra.